미국생활 - 요리, 맛집, 문화생활
맛집,TV 등 사소한 일상 얘기
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제주도에서만 먹을 수 있는 반찬, 뿔소라젓
제주도에서만 먹을 수 있는 반찬 뿔소라젓 “너무 귀해서 못 먹는 제주 소라젓 이야기” 얼마 전 시골에 사시는 누님 댁에 놀러 갔다가 귀한 반찬을 조금 얻어 왔습니다. 오랜만에 동생이 놀러 왔는데 마땅히 줄 것은 없고 반찬이라도 조금 갖고 가라는...Date2019.01.27 -
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제주도에서 보기 힘든 보리굴비 맛집
제주도에서 보기 힘든 보리굴비 맛집 "제주 유수암리 꿈낭밥집" 제주토박이인 저는 처음에 보리굴비가 뭔지 잘 몰랐습니다. 굴비는 많이 들어봤지만 보리굴비는 또 무엇일까? 사실 제주도에서는 조기가 흔하지 않기 때문에 굴비 또한 마찬가지입니다....Date2019.03.04 -
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제주도에서 벚꽃이 가장 빨리 피는 곳
제주도에서 벚꽃이 가장 빨리 피는 곳 “벚꽃터널이 매력적인 제주시 도두봉 벚꽃 명소” 왕벚꽃의 원산지답게 제주도 섬 전체가 벚꽃 물결로 출렁이는 요즘입니다. 오늘을 기준으로 민가 쪽 대부분에는 70~80% 정도 개화를 한 것 같고요, 중산간 고지...Date2019.03.31 -
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제주도에서 가장 아름다웠던 수산리 매화꽃
제주도에서 가장 아름다웠던 수산리 매화꽃 요즘 매화가 한창이지요. 진즉에 꽃망울을 터트린 서귀포 지역에서도 이제 3월이 되면 최절정에 이를 것으로 보이는데요, 서귀포지역에는 유난히 매실나무를 재배하는 곳이 많아서 차를 타고 지나가다 보면...Date2019.02.26 -
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제주도사람도 모르는 제주 전통 음식, ‘쉰다리’ 만드는 법
제주도사람도 모르는 제주 전통 음식 ‘쉰다리’ 만드는 법 얼마 전에 제주시내의 모 음식점에 가니까 후식으로 아주 귀한 음식이 나오더군요. 가만 보니 ‘쉰다리’였습니다. 쉰다리는 제주에서만, 그것도 아주 오래전에만 볼 수 있었던 전통음식으로 상...Date2019.06.09 -
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제주도민이 추천하는 겨울철 제주맛집8곳
제주도민이 추천하는 겨울철 제주맛집8곳 “혹한의 제주, 속 풀이에 좋은 제주도 맛집” 무덥기만 했던 여름도 가고 이제 곧 겨울, 붙잡고 싶은 낭만적인 가을도 언제나처럼 찬바람 속으로 사라져가네요. 하지만 겨울은 겨울 나름대로 넘치는 매력이 있...Date2018.11.25 -
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제주도민도 반해버린 비주얼 갑 제주시 횟집
제주도민도 반해버린 비주얼 갑 제주시 횟집 "제주시 횟집, 흔치 않는 비주얼의 올레길 맛집" 예전에는 제주시내의 횟집들 중에는 실비 횟집들이 제법 있었는데 최근에는 잘 보이지 않더라고요, 생선회는 겨울철에 먹어야 제 맛이라고 해서 생선회가 ...Date2019.01.15 -
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제주도를 조금 더 행복하게 여행하는 법
제주도를 조금 더 행복하게 여행하는 법 “올레힐링캠프에서 나만의 방식으로 제주 만끽하기” 이른 아침부터 매니저들의 손길이 분주하게 움직입니다. 날씨를 살피고 필요한 것은 없는지 점검하고 이동할 차량이며 같이 동행할 회원들이 배고픔을 달래...Date2019.05.08 -
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제주도로 이전한 포방터 연돈 돈까스 직접 가보니
제주도로 이전한 포방터 연돈 돈까스 직접 가보니 "오픈하면 바로 재료소진 마감, 엄청난 인기에 헛웃음만" 불과 며칠 전이죠. 12월12일 오전, 제주도 지인들의 SNS에 난리가 났습니다. 서귀포로 이전한 연돈 돈까스앞에 사람들이 길게 줄을 선 모습...Date2019.12.17 -
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제주도다운 제주도의 마을 금능리 마을
제주도다운 제주도의 마을 금능리 마을 옥빛의 바다, 하얀 백사장과 야자수, 그리고 세차고 모진 바람에 한껏 몸을 낮춘 가옥들, 제주도의 여러 곳을 다니다 보면 은근 애착이 가는 마을이 있는데, 그중에 한곳이 바로 한림읍에 있는 금능리 마을입...Date2019.12.08